一、主要经营范围:

咖啡类:蓝山,摩卡,意大利,哥伦比亚,卡布其诺等等。

酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒。

奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果等。

下午茶:绿茶,红花茶,几种花草茶,人参乌龙茶。

甜点:各式精致甜点,如饼干,面包,蛋糕等。还有多种口味的刨冰和冰沙。

二、企业类型:服务

三、目标顾客描述:

1、所有在校大学生,主要以大四学生及研究生、博士生为主。他们的消费能力都比较高。

2、校内商业人士洽谈各种业务。

3、校内教师。

 

四、本企业相对于竞争对手扣主要优势:

1、店内装修相对更优雅一些。

2、可在同学中打下良好的人际关系,这样顾客自然会多。

3、可以做竞争对手没有的业务,如举办生日会,小游戏等。

4、因为成本底,所以产品价格相对比较实惠。

5、经营范围可随时做灵活改动。

五、本企业相对竞争对手的主要优势:

1、资金不充足,地理位置不好,时间方面不充足。

2、经营能力各方面均有欠缺。

3、人脉方面,所交往的人群消费能力不高。

4、管理、技术水平不够专业。